Складной садовый шатёр живёт до первого сильного ветра. Капитальная беседка с очагом – другое дело: в ней завтракают, ужинают всей семьёй с гостями, а повар не уходит от общего стола к отдельно стоящему мангалу. Эту беседку один хозяин с двумя юными помощниками построил за три недели.
Проект
Требования семьи были такими: вместить семью с друзьями, поставить посередине большой стол, который при необходимости складывается, и устроить очаг, у которого повар остаётся в компании, а вечером можно погреться у огня. Решение – правильная восьмигранная призма под шатровой крышей с прямоугольной пристройкой для мангала. Место выбрали недалеко от дома, но с учётом противопожарных разрывов; вход – напротив входа в дом. Внешне беседка должна была перекликаться с уже стоящими постройками.
| Узел | Материал и сечение |
|---|---|
| Опоры фундамента | тротуарные плиты 300 × 300 × 30 мм, по 4 на столбик, песчано-гравийная подушка |
| Нижняя обвязка | брус 100 × 100 мм |
| Лаги пола | обрезная доска 50 × 100 мм на ребро |
| Настил пола | обрезная доска 50 × 100 мм, остругана с лица |
| Стойки | 10 шт., строганый брус 100 × 100 мм, длина 2 м |
| Верхняя обвязка и стропила | строганая доска 50 × 100 мм |
| Центральный узел | восьмигранник из бруса 100 × 100 мм, наращенный доской 15 мм |
| Обрешётка | сплошная, строганая доска 25 мм шириной 100 и 150 мм |
| Кровля | битумная черепица |
| Стены | блок-хаус внизу, решётка из реек 15 × 20 мм у мангала |
| Крепёж | перфорированные пластины, уголки, опоры |
Фундамент, обвязка и пол
- Постройка лёгкая, поэтому фундамент сделали столбчатым. Под каждым углом выньте грунт на 25–30 см, засыпьте песчано-гравийную смесь, утрамбуйте и выровняйте по горизонту.
- Соберите столбики: вместо небольших бетонных блоков пошли тротуарные плиты 300 × 300 × 30 мм, по четыре на столбик. На каждый столбик положите рубероид для гидроизоляции.
- Нижнюю обвязку соберите из бруса 100 × 100 мм. Углы восьмигранника удобно размечать по картонному шаблону.
- Поперечные лаги – доска 50 × 100 мм на ребро. Все соединения – на перфорированном крепеже: он сильно ускоряет работу.
- Обвязку и доски пола обработайте антисептиком для тяжёлых условий в два приёма. Доски остругайте с лицевой стороны электрорубанком и прикрутите шурупами.
Стропила, стойки и крыша
Помощники были маленькие, поэтому верхнюю обвязку и стропила готовили внизу, прямо на настиле: там удобнее подгонять замки и длину.
- Соберите на полу верхнюю обвязку из строганой доски 50 × 100 мм.
- Центральный узел шатра выпилите из бруса 100 × 100 мм в виде восьмигранной призмы. Чтобы на гранях поместились металлические опоры стропил, нарастите каждую грань доской 15 мм.
- На стропилах сделайте треугольные выборки в местах опоры на обвязку. Подгоните всё, затем разберите и отложите.
- Торцы десяти стоек из бруса 100 × 100 мм длиной 2 м опилите строго под прямым углом. Выставьте стойки по уровню и закрепите металлическими уголками. Нижние полки уголков, выступающие наружу, загните на кромки настила – получатся дополнительные рёбра жёсткости. Конструкция вышла жёсткой даже без укосин.
- Поднимите на стойки верхнюю обвязку и стропила и закрепите. После этого каркас становится достаточно жёстким, чтобы работать на крыше.
- Уложите сплошной настил под мягкую черепицу из оструганной доски 25 мм шириной 100 и 150 мм. Ведите его по кругу от нижнего края крыши, размечая доски по картонному шаблону. Каждую доску крепите к стропилу двумя саморезами с каждого конца.
- Положите битумную черепицу.
Фундамент мангала
Плотницкие работы приостановили, чтобы бетон набирал прочность, пока делаются стены. Фундамент мангала заглубили на 40 см. Опалубку выше грунта собрали из досок от поддонов и изнутри обшили рубероидом. Перед заливкой в котлован установили арматурный каркас из прутка Ø 10 мм и сетку с ячейкой 100 × 100 мм. Бетон довели до уровня пола беседки.
Стены, скамьи и стол
- Стены. Нижнюю часть обшейте блок-хаусом – он придаёт постройке вид сруба и окончательную жёсткость. Над верхней доской поставьте подоконник шириной 100 мм. Стены у мангала оформите решёткой из реек 15 × 20 мм.
- Скамьи. Вдоль стен на кронштейны с раскосами из бруска уложите сиденья из шпунтованной строганой доски 28 мм. Стыки досок снизу стяните металлическими пластинами. Раскосы держат большую нагрузку и не мешают ходить и убирать пол.
- Табуреты. Для детей сделаны четыре высоких табурета.
- Стол. Круглый, складной, диаметром 2000 мм. Две основные ножки – из бруса 100 × 100 мм с резными накладками. В разложенном виде половинам столешницы нужны боковые опоры – это деревянные балясины со стальными шпильками сверху и снизу, которые входят в отверстия в полу и в столешнице. Можно разложить только половину стола.
Готовый каркас автор покрыл антисептиком и одним слоем глянцевого яхтного лака. Для беседки практичнее лазурь или масло для наружных работ: лак на солнце трескается и шелушится, а лазурь просто подновляют без шлифовки.
Кирпичный мангал
Конструкция простая: внизу дровник, над ним топка, выше – дымосборник, который сужается и переходит в трубу. По эскизу, нарисованному под размеры пристройки, посчитали кирпич – красный полнотелый и шамотный, – а также стальные уголки и колпак на трубу.
| Правило кладки | Зачем |
|---|---|
| Раствор такой консистенции, чтобы кирпич легко поправлялся | можно выровнять ряд, не ломая шов |
| Шов – около 3 мм, все одинаковой толщины | ровная кладка и меньше трещин от нагрева |
| Регулярно проверять вертикаль углов и горизонт рядов | ошибка в нижних рядах растёт к верху |
| Кирпич перед укладкой замачивать | сухой кирпич вытягивает воду из раствора |
- Под первый ряд положите рубероид – отсечную гидроизоляцию.
- Нишу для дров перекройте кирпичом, уложенным на стальные уголки.
- Под топки сделайте глухим, без поддувала, – так проще и быстрее. Дрова прогорают полностью, золу выгребать нетрудно. Под выложите шамотным кирпичом плашмя.
- Стенки топки облицуйте шамотным кирпичом на ребро.
- Выведите дымосборник и трубу, наденьте колпак.
После нескольких протопок выяснилось, что при растопке мангал слегка дымит. Причина, по мнению автора, – маленькое сечение трубы в полкирпича. Беседка хорошо продувается, а ветер обычно уносит дым в сторону от стола, так что это не мешает, но при повторении трубу стоит сделать шире.
Теперь в беседке жарят шашлык, готовят на решётке сосиски и мясо, коптят рыбу, а дети пекут в золе картошку.